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在水量大、固体残渣多、需要频繁冲洗的功能区域(如原料清洗间、解冻间、屠宰车间、果蔬加工区等),排水沟往往比暗管地漏更为实用和高效。其具体设计要点涵盖以下六个方面:第一,材质选择,必须采用304或316L不锈钢板材折弯焊接成型,或选用高标号树脂混凝土预制沟体,要求内壁光滑、不渗水、耐酸碱腐蚀;第二,沟体断面形状,沟底与沟壁的所有阴阳角必须做成圆弧过渡(俗称R角),R值通常不小于50mm,彻底消除任何可能藏污纳垢的直角死角;第三,排水坡度,沟底纵向坡度不应小于1.5%,在条件允许时宜做到2%,以保证足够的自清流速,能有效冲走沉积的固体颗粒物;第四,沟盖板,必须采用可徒手掀开的不锈钢镂空盖板,盖板条间距应根据废水中固体物大小合理设计,盖板与沟体上沿之间应契合平整,车辆及人员通过时无晃动和异响;第五,密封与防水,沟体与建筑地面混凝土之间的接缝须采用食品级聚氨酯密封胶进行填实并抹成圆弧角,杜绝水分沿缝隙渗入结构层;第六,长度与清扫口,每条排水沟的直线长度不宜超过30m,且在沟的末端或转弯处应设置可开启的清扫口或集污篮筐,便于日常清理截留的固体残渣。
