不锈钢工业地漏在食品相关场所的应用

（一）食品工厂车间

在食品工厂车间，工业不锈钢地漏是车间和排水管系统之间的重要接口。在湿加工区域，每40平方米要求一个地漏，而在干燥加工区域每100平方米要求一个地漏，地漏直径为10厘米。因为在食品加工过程中，会有大量的清洗废水、食品原料汁水等需要排出。如果地漏处理不好，将导致车间气味、产品的微生物污染或有害生物防治的失败，可能对产品造成破坏性影响。

例如在肉类加工车间，会有油脂、血水等液体需要排放，不锈钢地漏的耐腐蚀和易清洁的特性就能够满足需求。同时，为了防止异味、细菌滋生等问题，地漏应配备水封，需要消毒液密封，液封高度在7厘米以上，并且要每天清洁、每周消毒一次，每次清洁之前取下地漏盖，用水冲洗，再用硬质星形塑料刷彻底清洁地漏的内壁和底部3。

（二）乳品饮料生产场所

在乳品饮料的生产车间，卫生要求极高。不锈钢工业地漏能够防止外界污染物进入车间，并且由于其不锈钢材质不易生锈、耐腐蚀，能够适应乳品饮料生产过程中的清洁消毒流程。在清洗设备、地面时产生的废水能够通过地漏顺利排出，而且地漏自身不会成为细菌滋生的温床，保障了乳品饮料的质量安全